순간

익산 영등동 초밥이 싱싱한 상무초밥

지인이 맛있는 초밥집 봐뒀다며 데려간 상무초밥집입니다.

가성비 훌륭하고, 초밥도 맛있고, 구성도 좋아서 포스팅하게 된 맛집입니다.

익산 상무초밥

전화번호 063-833-9002

영업시간 11:30-23:00

마지막 주문 22:00

지도를 살펴보니 상무초밥 직영점이네요.

광주에서 유명해서 체인점으로 생긴 맛집입니다.

상무초밥은 안전한 식재료만 쓴다고 하고, 방사능 위험있는 일본산 수산물은 절대 쓰지 않는다고 합니다.

너무나 마음에 드는 상무초밥 철학.

이렇게 철학있는 음식점이 맛도 좋고 음식에서도 좋은 에너지가 나오는 것 같습니다.

일식이니 일본풍의 주전자와 컵이 세팅됩니다.

젓가락도 한식처럼 세로가 아닌 가로로 셋팅.

일본음식은 예전부터 젓가락을 가로로 셋팅하더라구요. 

위협하는 것 처럼 보이지 않게 몸과 비스듬히 둔다고,, 어디서 본거 같네요.ㅎㅎ

상무초밥에서 가성비 가장 좋은 점심 특선을 시켜봅니다.

초밥 8피스, 메밀소바, 튀김이 나옵니다.

가격은 10000원입니다.

한쪽에는 취향껏 덜어먹을 수 있게 셋팅되어 있습니다.

저는 생강절임을 좋아해서 왕창 먹었지요.

상무초밥 메뉴판. 

처음에 주는 메밀소바입니다.

토마토양파 간장절임과 묵은지를 씻어 양념한 밑반찬이 곁들어서 같이 나옵니다.

토마토양파 간장절임이 생각보다 맛있더라구요.

세번이나 리필해먹었습니다.

토마토 싱싱하고 간장이랑도 잘 어울렸습니다.

다음 메뉴는 초밥 8피스입니다.

초밥은 흰살생선부터 먹으라는데, 오른쪽부터 먹으면 될것 같죠?

광어와 연어, 새우, 유부, 김초밥이 보입니다.

입에서 살살 녹습니다.

생선 선도 보아요. 싱싱합니다!

같이간 지인이 따로 시킨 초밥메뉴들.

소라와 달걀말이가 추가되어 있네요!

다음 코스는 튀김이 나오는데요.

새우튀김 1피스와 고구마튀김이 나옵니다.

평범한 맛입니다.

하지만 구성이 좋지요.

마지막으로 매실음료가 나오는데요.

특이하게 파인애플을 이쑤시개에 꽂아서 줘서 새로웠어요.

옆에서 보면서 뭘까뭘까 계속 궁금했거든요.

음료에 든게 당고도 아닌 것이... 

역시 직접 보니 궁금증이 해결되었습니다.

간단하고 뽀대나면서 이뻐서 아이디어가 정말 좋은 것 같아요.

간단하게 연출하면서 분위기도 낼 수 있어서 좋네요.

상무초밥 로비 내부에는 이렇게 바도 있어서 쉐프님과 대화하면서 먹을 수도 있어요.

상무초밥 이벤트도 있는데요.

부모님과 함께 식사하면 와인1병도 준다니 부모님과 같이 식사하실 예정인분들 방문해보세요!

와인과 초밥도 은근 잘 어울릴 것 같은 느낌이 듭니다.